作者归档:gmp认证专家

新版GMP培训

GMP认证网专业提供新版GMP培训,培训大纲如下:
一、GMP简介
二、新版GMP修订的背景与过程
三、新版GMP与98版之间的主要变化
四、新版GMP内容
五、新版GMP实施的对策
以上介绍了新版GMP培训提纲,报名后,我们会提供详细的新版GMP培训教材,我们有非常专业的新版GMP培训老师,使学员在新版GMP培训过程中学到最专业的理论知识,并提高实际应用能力,使企业顺利实现新版GMP的转换过程。

如果贵司有新版GMP培训的需求,请及时联系我们。

实施GMP的目标

实施药品GMP认证的目标是防止药品污染,防止混淆,防止人为差错。

1、污染    是指当某物与不洁净的物品或腐坏物接触或混合在一起使该物变得不纯净或不适用时,即受污染。简单地说,当一个产品中存在在不需要的物质时,即受到污染。

2、混淆    是指一种或一种以上的其他原材料或成品与已标明品名等的原料或成品相混,俗称混药。

3、差错    主要是指错误或意外的变化。质量事故中人为差错占15%左右。产生的原因主要有:1)人员心理、生理疲劳、精神不够集中;2)工作责任心不够;3)工作能力不够;4)培训不到位。

GMP认证4的核心是为了三防。空气、工艺用水的净化是为了防止污染;设备设计选型使用和维护保养要防止污染;清洁卫生管理是为了防止污染;物料的检验、生产的监督复核与清场物料平衡要求是为了防止差错和混淆;定置管理、明确的各种标志都是为了防止差错和混淆。GMP认证的核心就体现在三防意识上,我们所做的一切都是为了保障能生产出符合质量规定的产品,就是要防污染、防混淆、防人为差错,从而降低产品质量风险。

稳定性试验

        药品生产企业质量管理部门应对原料、中间产品及成品的质量稳定性开展有计划的考核,观察物料、中间产品及成品在湿度、温度、光线的影响下随时间变化的规律,为成品的生产、储藏、运输条件提供科学依据,同时根据考核提供的数据结果来确定物料储存期和药品有效期。

        稳定性试验包括影响因素试验、加速试验和长期试验。长期试验结果用来确定物料的储存期或药品有效期,加速试验可预测样品的稳定性。稳定性试验记录应妥善保管,长期试验一般第一年每隔三个月进行一次,第二年每隔六个月进行一次,以后每年进行一次。

        质量管理部门建立稳定性试验计划并遵照执行。稳定性试验计划内容包括对有关产品的完整描述、阐明含量/效价、纯度物理特征等检验项目的检测方法以及证明这些检验能够反映药品稳定性的书面教材。稳定性试验的批次数量应有连续三批产品的稳定性考察数据,以确定有效期。每年每品种至少留一批进行质量稳定性评估,正常生产的头3个销售批号通常应列入稳定性考察计划。特定储存条件的要求:如储存条件可能会碰到高温、强光、高温度或冷冻时,可另取样品在此类严苛的条件下进行考察,积累稳定性数据。对试验数据总结,包括对试验的评价和结论。

        生产工艺、生产设备和包装材料发生重大变化时,质量管理部门经过试验确定产品的稳定性后,再决定是否允许产品上市。

生产过程中防止混淆和污染

        混淆是指一种或一种以上的其他原材料或成品与已标明品名的原材料或成品相混。如原料与原料、成品与成品、标签与标签、有标志的与未标志的、已包括的与未包装的混淆等。在药品生产中,这类的混淆事件时有发生,有的甚至产生严重后果,带来极大危害,应引起注意。 继续阅读

食品安全管理体系审核应关注的主要问题

 食品安全管理体系审核始终是围绕着认证范围内的产品品种、生产和服务提供过程展开的,审核员在不同的审核阶段重点关注的内容不同。
1、文件审核
    文件审核的目的就是确定文件与标准的符合性、文件的系统性和可操作性。审核员不仅对文件组织机构的设置、职责分配、基础设施维护、操作性前提方案的设计进行评价,还要根据审核组织提交的申请书中涉及的产品,通过对每个产品的工艺流程图、原辅料描述、终产品描述,来确认危害分析是否充分、关键控制点的设置是否合理,监控措施、验证措施的可操作性。审核中容易出现的问题有:
    1)流程图的审核。
    流程图是危害分析的基础,它可以包括工艺流程图、气流图、人流图、物流图和生产厂区、车间的平面布置图。一个好的流程图能够显示各步骤可能引入的危害控制、危害变化等内容,有助于识别产品加工过程中危害水平的增加情况。由于种种原因,很多申请组织提交的工艺流程图不能满足标准的要求,往往是按照操作步骤画出流程图,忽视了辅料和中间品的加入点、返工点、循环点、副产品的转出点及废弃物的排放点。
    2)原料、辅料和与产品接触的材料描述的审核
    在这个环节上申请组织容易出的两个问题。第一,不是将所有的容易引入危害的辅料、接触材料进行描述,只对主要的原、辅料进行描述。我们知道,在当今世界越来越多地化学物质以及着色、增稠、防粘、防腐、抗氧、甜味、稳定、凝固的作用被以助剂的形式引入到食品中,这些化学物质大大提高了食品稳定性和外观质量,同时也引入了化学危害。但申请组织在体系文件中很少对添加剂进行描述。第二,虽然对主要原、辅料进行了描述,但对其产地、生产方法、使用和生产前的预处理没有进行描述。这对于以原料接收为关键控制点的组织来说,在进行危害分析时容易遗漏原、辅料验收带来的显著危害。
    3)关注文件中是否对食品添加剂的添加量做出了明确了规定,使用范围和最大添加量是否符合国家标准的要求。
2、第一阶段审核
    第一阶段审核的目的是通过对申请组织食品安全管理体系文件审核、收集必要的信息,了解受审核方的活动、产品或服务的全过程,判断食品安全危害的分析情况,调查申请方在其内部和食品链上进行沟通的充分性、适宜性和符合性、采取的预防措施和可接受水平确定的合理性、调查危害识别和评价的充分性及食品安全管理体系计划确定的可行性,包括与受审核方就确定关键控制点及其关键限值的适宜性进行确认,适用的法律法律的识别情况,并对受审核方食品安全管理体系的策划及内审、管理评审情况等进行初步审查。通过一阶段审核来判定组织是否已经建立并实施了食品安全管理体系,是否具备二阶段审核条件,为策划二阶段审核方案提供信息。
3、第二阶段审核
    第二阶段审核是在第一阶段审核提出的问题已得到解决和澄清的基础上进行。第二阶段审核的目的是在组织的现场通过系统地、完善地审核,以评定申请方的食品安全管理体系是否满足所有适用的认证准则的要求,是否推荐认证注册。
    第二阶段审核围绕认证范围内的产品的加工展开,主要审核:
    1)评价申请方的食品安全管理体系实施的有效性,包括HACCP计划与前提方案的实施、对安全危害的控制能力、产品实物的安全状况、系统实现方针目标的情况等;
    2)评价对适用法律法规的符合性;
    3)评价当法律法规的要求变更和新的危害产生时能否及时地调整危害分析并有效控制;
    ……
    重点介绍容易忽略的问题:
    1)受审核方有卫生检验部门提供的生产用水的定期检验报告,但忽视了对生产用水的余氯的定期检验。尤其是自备井水的生产企业,每周应进行一次微生物指标的自检,每日应对余氯进行一次检测。
    2)食品添加剂的控制
    加工过程中使用的增稠剂、膨化剂、漂白剂、消泡剂、酸度调节剂等等都是化学品,如果在生产中使用不当或使用了违禁物质,将会给食品安全带来极品的危害,所以审核时,会到库房察看库房是否存放违禁物质,如苏丹红等。车间工艺记录使用了哪些添加剂及添加量。
    3)包装材料
    塑料包装材料的验收既要看包装材料的质量,又要关注其卫生指标,既要看微生物的指标,又要看其有机溶剂的残留量。

验证合格标准的确定

        验证是确立并保持企业稳定可靠运行状态的必要手段,因而验证合格的标准远远超出了成品质量标准的范围。它总体上包括管理标准及技术标准两大方面。实施验证必须确立适当的验证合格标准,它是企业质量定位的基础。

        1、验证合格的3个基本条件—现实性、可验证性和安全性。

        现实性即验证不能超越客观物质条件的限制或造成超重的经济负担,以致无法实施;可验证性指标准是否达到,可以通过检验或其他适当的手段加以证实。安全性标准应能保证产品的安全。作为化妆品生产企业,验证合格的标准应以保证产品的安全性作为先决条件。一个错误或不合理设计,及按此设计建造的系统,应当在改造后再用验证的方法去证明它的可靠性,而不要用有限试验的结果,为它的不合理性庇护。

        2、在设定验证合格标准时,应遵循以下原则。

        凡GMPC中有明确规定的,验证合格的标准不得低于相关法规规定的要求及设计标准。从全面质量管理的观念出发来设定验证方案及有关标准,在许多情况下,特别是管理方面的标准,合格标准有时难以量化,难以从现成的资料上去寻找制订标准的依据。企业应从验证的内涵上,从全面质量管理的观念出发,根据工艺、设备及人员的实际情况自行设定标准。以人员的培训和考核为例,一些企业除理论考核外,还规定了实际操作的考核标准。样品的代表性及取样计划。

产品验证

        在验证中,工艺验证与设备及系统的确认实际上是一个不可分割的整体,尽管它更多地与生产设备有关。

        产品验证应注意以下各点:

        1、新产品或新工艺有完善的研究开发资料,以便在工艺设备性能确认中,能够拟订出切合生产实际的验证方案;

        2、产品/工艺开发部门、质量管理部门及生产部门至少应当制订出生产方法、生产记录、标准操作规程的草案;

        3、根据法定标准制定产品质量标准、中间控制标准;

        4、制订好成品和中间控制取样计划,以确保样品的代表性,并有足够的样品对有关工艺参数进行考察;

        5、制订必要的产品稳定性考察计划,通过稳定性考察进一步确认工艺参数的合理性和可靠性;

        6、为确认工艺的重现性,至少需要进行连续3批的试生产;

        7、产品验证的批次量应尽可能与实际生产的批次量一致;

        8、与产品生产相关的工艺,已在相关设备/系统的性能确认中通过验证;

        9、产品验证试验如因故无法按预计验证方案进行,或验证结果达不到预计标准时,须调查原因,采取必要的纠正措施,对验证方案作适当修订后再继续进行,验证方案的重大修改均需经质量管理部经理和生产部经理的共同批准。

        10、只有验证总计划获得最终批准后,质量管理部门方有权批准通过稳定性考察并符合法定标准的产品投放市场。

前验证的一般步骤及要点

前验证的一般步骤及要点

1、设计确认。由设计、咨询单位专家、本企业高层领导和专业技术人员参加,对设计进行审查和确认,即根据GMP要求,针对本企业设定的目标,综合设计中所选用设备用户实际使用的反馈意见、咨询单位专家提供的数据资料,审核设计的合理性,看设计中所选用的设备或系统的性能及设定的技术参数是否符合GMP要求,是否适合本企业产品、生产工艺、维修保养、清洗、消毒等方面的要求。

2、安装确认。安装确认是对供应商所供技术资料的核查,设备、备品备件的检查验收,设备的安装检查,以确证其是否符合GMP、厂商的标准及企业特定技术要求的一系列活动。

3、运行确认。运行确认试验指通过按草拟的标准操作规程进行单机或系统的运行试验,即试车。运行确认是证明设备或系统各项技术参数能否达到设定要求的一系列活动。在运行确认的过程中需考虑设备运行的各项参数是否稳定,各步作业功能与标准是否一致,仪表是否可靠,运行中安全性是否有保证等因素。同时,也应全面考虑草拟的标准操作规程是否适用,必要时应作出相应的补充与修改。安装确认与运行确认一般可以由设备供应商与使用单位共同完成。供货商通过运行确认,将设备或系统调至适当的工作状态,同时培训了企业的人员,企业则通过这一活动,学习了操作、日常维护保养的技巧并验收设备。

4、性能确认。性能确认是为了证明设备、系统是否达到设计标准和GMP有关要求而进行的系统性检查和试验。就辅助系统而言,经过安装确认、运行确认后,性能确认即是辅助系统验证的终点。就生产设备而言,系指通过系统联动试车的方法,考察工艺设备运行的可靠性、主要运行参数的稳定性和运行结果重现性的一系列活动,实际就是模拟生产。模拟生产时,应根据产品的特点设计工艺运行条件,所用原料多数情况下可用替代品代替。对一些技术含量较高或工艺条件较为苛刻的产品而言,需要用产品配方中规定的原料按产品的配方进行模拟生产,以便为试生产打下良好的基础。性能确认中往往需要作清洁验证的一些预试验,因此,用水来代替产品进行模拟存在一定的局限性。这时,可将清洁验证的试验放到产品验证中去做。一般情况下,模拟生产至少应重复3次。对于比较简单、运行较为稳定,人员已有一定同类设备实际运行经验的生产线,也可跳过模拟生产,直接进行试生产。

验证的分类及适用条件

            验证的分类,基本上分为三大类:前验证、回顾性验证和再验证。在企业验证的实践中,验证还存在另一种形式,即同步验证。每种类型的验证活动均有其特定的适用条件。

         1、前验证

        前验证通常指投入使用前必须完成并达到设定要求的验证。这一方式通常用于产品要求高、但没有历史资料或缺乏历史资料、靠生产控制及成品检查不足以确保重现性及产品质量的生产工艺或过程。

        新品、新型设备及其生产工艺的引入应采用前验证的方式。前验证的成功是实现新工艺从开发部门向生产部门转移的必要条件。它是一个新品开发计划的终点,也是常规生产的起点。对于一个新品及新工艺来说,应注意采用前验证方式而不是优选工艺条件,更不是优选配方,因此,前验证前必须有比较充分和完整的产品和工艺的开发资料。为了使验证达到预计的结果,生产和管理人员在前验证之前进行必要的培训。适当的培训是实施前验证的必要条件,因为前验证是一项技术性很强的工作。实施前验证的人员应当清楚地了解所需验证的工艺及其要求,消除盲目性,否则验证就有陷于形式的可能。

        2、同步验证

        同步验证以水系统的验证为例,人们很难制造一个源水污染变化的环境条件来考察水系统的处理能力,并根据源水污染程度来确定系统运行参数的调控范围。在这种情况下,工艺验证的实际概念即是特殊监控条件下的试生产,而在试生产性的工艺验证过程中,可以同时获得两方面的结果:一是合格的产品;二是验证的结果,即“工艺重现性及可靠性”的证据。验证的客观结果往往能证实工艺条件的控制达到了预计的要求。当然,验证是一个技术性很强的工作,人员的素质及设备条件将直接影响验证的结果和可靠性。什么条件下采用何种验证方式,企业需根据自己的实际情况作出适当的选择。重要的问题是在制订验证方案并实施验证时,应当特别注意这种验证方式的先决条件,分析主客观的情况并预计验证结果对保证质量可靠性的风险程度。

        3、回顾性验证

        当有充分的历史数据可以利用时,可以采用回顾性验证的方式进行验证。同前验证的几个批或一个短时间运行获得的数据相比,回顾性验证积累的资料比较丰富。从对大量历史数据的回顾分析可以看出工艺控制状况的全貌,因而其可靠性也更好。

        4、再验证

        再验证,系指一项生产工艺、一个系统或设备或者一种原材料经过验证并在使用一个阶段以后旨在证实其“验证状态”没有发生漂移而进行的验证。根据再验证的原因,可以将再验证分为下述3种类型:1)化妆品监管部门或法规要求的强制性再验证;2)发生变更时的改变性再验证;3)每隔一段时间进行的定期再验证。

企业实施验证的原则要求

    工艺验证有如下具体要求:

    1、关键工艺应该进行前验证或回顾性验证;

    2、采用新的工艺规程或新的制备方法前,应验证其对常规生产的适用性;使用指定原料和设备的某一确定生产工艺应能够连续一致地生产出符合质量要求的产品。

    3、生产工艺的重大变更都必须经过验证;

    遵循对验证的原则要求,企业一般可将以下各条作为本企业的标准。

    1、必须制订验证总计划,并按计划实施验证;

    2、有完整的验证文件,并经过批准是质量管理部门决定产品是否准予投放市场的先决条件。

    3、必须根据有关法规及用户的要求建立验证合格的标准,标准应当量化,应当以量化的标准来评估验证的结果。

    4、验证方案应当包括验证的目标、方法及合格标准,验证方案应经质量管理部门批准后方可实施。

    5、系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表应根据批准的安装确认方案进行确认。

    6、必须根据批准的运行确认方案对系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表进行运行确认,运行确认应当有运行时间的要求,运行确认的结果应由质量管理部门审核并批准。

    7、必须根据批准的性能确认方案对系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表进行确认。性能确认应当在常规生产的环境条件下进行。

    8、除特殊情况,质量管理部门有权作例外处理外,产品验证的批号不得少于3个,所生产产品必须符合验证方案中规定的合格标准,此外,产品验证所用的系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表均必须有适当的验证文件。

    9、定期进行预防性维修及校正/校验并有相应记录是进行验证的重要条件,厂房、设施及各种系统的竣工图应当准确并及时更新。

    10、应规定验证文件的保存期限,除符合保存期的要求外,验证文档还应符合安全可靠及具有可追溯性的要求。

    11、系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表均须有批准的操作规程,人员须经适当培训。

    12、与产品相接触的系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表及与此相关的显示、控制或记录用的计算机,均应列入清洁验证方案进行验证。

    13、原辅包装材料、半成品及成品的定量试验方法必须经过验证。

    14、已验证系统需作必要变更时,均需由负责再验证的有关人员仔细审核,与变更相关并具有可追溯性的变更审查及批准文件,均应归档。

    15、关键系统、设备、计算机、工艺、公用工程及仪器仪表均应定期监控、检查/校正或试验,以确保其处于已验证过的状态。